ARCOS Couteau Santoku 19cm Inox - 166600

166600 - couteau santoku 166600 nordika arcos pour découper du poisson, de la viande, du poulet et des légumes comme un chef. Nous vous proposons ce couteau fabriqué par nos experts de coutellerie. Manche en bois : fabriqué avec un manche en bois 100% naturel. Rivets en laiton : assure une fixation sûre et durable entre le manche et la lame. Silk edge : offre une coupe unique grâce à sa grande douceur et précision. Le manipuler vous fera vous sentir comme un chef nippon expérimenté. La forme arrondie du dos de lame, la pointe effilée, le tranchant rasoir et le manche en bois élégant font du couteau santoku nórdika de 190 mm un hommage au japon ! Il est parfait pour obtenir des coupes précises de poisson, de viande, de poulet, de légumes et de tubercules. Il peut également être utilisé pour briser les os ou les cartilages. Il est fabriqué selon la technique brevetée par arcos appelée nitrum, offrant une durabilité accrue, une dureté et une précision de coupe élevées. Il est le résultat du façonnage de l'acier inoxydable avec de l'azote pour obtenir un outil puissant et très résistant. Le manche est entièrement fabriqué en bois d'ovangkol, bois provenant de forêts certifiées fsc® avec le code de licence fsc - c160381. Fabrication espagnole.   - type de produit : couteau. Série : nordika. Usage : couteau santoku. Matériau du manche : bois d'ovangkol. Matériau de la lame : acier inoxydable nitrum. Rivet : oui. Présentation : boite coffret. Couleur : bois. Londueur de lame : 190 mm. Longueur totale : 315 mm.